Mercredi 27 novembre, Anciela a participé à la commission « Gaspillage alimentaire » du Conseil Général des Jeunes. Composé d’une soixantaine de collégiens élus, le Conseil Général des jeunes est organisé cette année en trois commissions : centenaire de la Première Guerre mondiale, pack numérique et gaspillage alimentaire.
C’est pour cette dernière commission qu’Anciela a été invitée pour intervenir lors de la première réunion de travail. Les jeunes élus ont pu identifier les principales difficultés et causes du gaspillage alimentaire dans leur cantine. En plus d’Anciela et du personnel du Conseil général, une diététicienne était présente pour répondre aux interrogations des élus. Après avoir creusé les problèmes, différentes pistes de solutions ont été évoquées. Les idées ont fusé, maintenant il ne reste plus qu’à les étudier pour en réaliser certaines !